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概要

その調理、9割の栄養捨ててます!
東京慈恵会医科大学附属病院栄養部監修
世界文化社
2017/03
9784418173082

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詳細

書名,巻次,叢書名 その調理、9割の栄養捨ててます!
著者名 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部監修
発行所 世界文化社
発行年月日 2017/03
ページ 144p
ISBN1 9784418173082
分類番号
498.53
著者記号
登録番号 203979
保管場所
01 閲覧室
配架場所
11 分類順
サイズ 21cm
件名1 栄養
件名2 料理
内容細目1 その調理9割の栄養捨ててます

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所蔵1 冊