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タイトル情報

概要

1967-2009(32-45,46(1-3,5-6),47-53,54(1),56-59,60(1,3-6),61-71,72(1-4,6-9),73-74)
Journal of food science
Institute of Food Technologists
隔月刊

詳細

雑誌名1 Journal of food science
発行所 Institute of Food Technologists
発行頻度
隔月刊
件名 CF:Food research<AA00187596>

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各号3 冊
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