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概要

全集伝え継ぐ日本の家庭料理 ; [11]
いも・豆・海藻のおかず
日本調理科学会企画・編集
農山漁村文化協会
2021/12
9784540191916

利用状況

詳細

書名,巻次,叢書名 いも・豆・海藻のおかず 全集伝え継ぐ日本の家庭料理 ; [11]
著者名 日本調理科学会企画・編集
発行所 農山漁村文化協会
発行年月日 2021/12
ページ 127p
ISBN1 9784540191916
分類番号
596.11
著者記号 ゼ
登録番号 207986
保管場所
01 閲覧室
配架場所
11 分類順
サイズ 26cm
件名1 料理(日本)

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所蔵1 冊