所蔵一覧

概要

1995-2021(28-52(1-6),53(1-6),54(1-2))+
日本調理科学会誌
日本調理科学会
隔月刊
継続
2021/04/05

利用状況

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詳細

雑誌名1 日本調理科学会誌
発行所 日本調理科学会
発行頻度
隔月刊
所蔵情報 1995-2021(28-52(1-6),53(1-6),54(1-2))+
継続区分
継続
ISSN1 13411535
配架場所
38 雑誌棚
各号 - 巻号 Vol.54 No.2 (157)
各号 - 出版年月日 2021/04/05

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